Pierniczki

IMG_4837
Instagram, Twitter i Facebook jest przepełniony zdjęciami świątecznych wypieków. Wszyscy pieką pierniczki, piekę i ja.

Składniki:

125 gr. miękkiego masła
100 gr. cukru trzcinowego
200 gr. płynnego miodu
400 gr. mąki
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody oczyszczonej

Przygotowanie:

1. Piekarnik nagrzewamy do 180°C.
2. Ucieramy masło z cukrem.
3. Dodajemy resztę składników i zagniatamy ciasto.
4. Ciasto, zawinięte w folię, wkładamy do lodówki na 20 min.
5. Posypujemy blat mąką i rozwałkowujemy ciasto na grubość kilku mm.
6. Wycinamy pierniczki.
7. Pieczemy 8 min na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.

Smacznego!

Przepis pochodzi z magazynu Kuchnia (12.2013)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.