Smaki nie do odtworzenia

Nie należę do osób, które rzewnie wspominają dzieciństwo. Wspominam je tak mało, że prawie nic z niego nie pamiętam. Zresztą nie tylko z dzieciństwa. Czasy nastoletnie, praca w różnych miejscach, wszystko jest zamglone, odległe. Nie pamiętam nazwisk większości nauczycieli, koleżanek, współpracowników. Po prostu nigdy do tego nie wracam myślami. Nie tęsknię za przeszłością, a już … Continue reading Smaki nie do odtworzenia

Sezon na śliwki

Dostałam od kuzynki kilka kilo śliwek. Nie wiem dokładnie ile, nie ważyłam, ale myślę z pięć, może sześć. Przywiozła, bo wie, że pozbyliśmy się naszej śliwy. Zeszłej jesieni wycięliśmy ją, bo śliwa oznaczała tak wysokie zatężenie os, że nie dało się siedzieć w ogrodzie. Nie żałujemy, bo śliwki to akurat tanie owoce w sezonie. Zamiast … Continue reading Sezon na śliwki

Gotowanie na ekranie – Stamppot z endywią

Dzisiaj gotowałam live na Instagramie. Był stamppot met andijvie, czyli tłuczone ziemniaki z endywią. Były też ciekawe rozmowy. Spodobało mi się robienie transmisji na żywo w takim formacie, więc będzie ich więcej. https://www.instagram.com/tv/CG74awZFcUh/ Myślę, że następnym razem będzie jabłecznik po holendersku. Zapraszam na mój instagram jak chcecie wiedzieć kiedy będzie live.