Kuchennie

O gotowaniu, pieczeniu, przetworach i jedzeniu w ogóle.

Lody kawowe

Kiedy byłam jeszcze małą dziewczynka, chciałoby się powiedzieć z warkoczykami, ale to nie byłoby do końca prawdą, często jadaliśmy w domu …

Sernik wiedeński

Są takie przepisy, których nie trzeba ulepszać, czy zmieniać. Są dobre takie jakie są. Nie dlatego, że ciasto wychodzi lepsze …

Chleb przedpodróżny

And than this. Because, you know, why not. #homemade #homebaked #onthetable A post shared by Anna Maria Boland (@annamboland) on …

Zrób sobie dobrze

Odpoczynek i dogadzanie sobie były naczelnym mottem ostatnich kilku dni. To były święta w zupełnie innej formie niż znane mi …

Pierniczki

Instagram, Twitter i Facebook jest przepełniony zdjęciami świątecznych wypieków. Wszyscy pieką pierniczki, piekę i ja.

Zupy

Tradycyjnie pierwsze danie obiadowe. Przynajmniej tak pamiętam z dzieciństwa. Zawsze lubiłam zupy. Pomidorowa z ryżem, rosół cieniutkim makaronem, krupnik, szczawiowa, …

Brownie

Kiedy mam coś do przemyślenia, decyzje do podjęcia czy sprawy do mentalnego przerobienia, piekę. Ciasta najczęściej, chociaż zdarza się chleb, …

Pieczemy bagietki

Uwielbiam bagietki, ale zawsze myślałam, że osiągnięcie tego smaku i tej struktury w warunkach domowych jest niemożliwe. Na szczęście mocno …

Pieczony kurczak Nigelli

Ponieważ parę osób dopytywało się mnie o przepis na tego przepysznego kurczaka nadszedł czas, żeby podzielić się z Wami tym …

Bananowiec

 Jeden z moich ulubionych, szybkich i łatwych wypieków. Ponieważ ja banany jem najchętniej takie prawie zielone, a A. dobrze dojrzałe, …

Żytnie grissini

Grissini zrobiłam po raz pierwszy w czerwcu zeszłego roku. Wyszły przepyszne i już chyba nigdy nie będę mogła jeść kupnych. …

Ciasteczka migdałowe

Przepis pochodzi z magazynu Kuchnia i tam były to rogaliki migdałowe. Jak zwykle nie do końca zastosowałam się do przepisu. 

Dyniowe chutney

Znacie dyniowe chutney? Ja je zrobiłam pierwszy raz w tym roku. Jest przepyszne, odważę się nawet powiedzieć, że jest lepsze …

Sernikowy deser

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na przepyszny, ale bardzo łatwy deser. Pisałam Wam o nim krótko w niedzielnym …

Home made

Oficjalnie piszę pracę dyplomową i jak na prawdziwą studentkę przystało, robie wszystko inne. Dzisiaj nawet nie spojrzałam w kierunku komputera. …

Limoncello

Ponieważ padło zapytanie o przepis na limocello, to podaję. Przepis mam z książki “In Tuscany” Frances Mayes. Tam nazywa się …