Eergisteren deed ik aan procrastibaking, de term heb ik van Nigella gestolen. Ik vind hem geweldig. Ik moest schrijven en dat ging niet heel soepel dus ging ik maar een koffie-bananabrood bakken. Maar vandaag wil met jullie een ander recept te delen. Ook heel goed op een dag als gisteren. Ingrediënten: 170 gr donkere chocolade … Continue reading Uit de Poolse keuken: mijn favoriete brownies
Brownie
Kiedy mam coś do przemyślenia, decyzje do podjęcia czy sprawy do mentalnego przerobienia, piekę. Ciasta najczęściej, chociaż zdarza się chleb, brioche czy inne smakołyki. Pieczenie mnie uspokaja, to taki moment skupienia się na tym co robię, opróżnienia głowy. Ciasto w piekarniku oznacza kubek herbaty i przegląd prasy, chwilę z książką lub przegląd ulubionych stron internetowych, … Continue reading Brownie
annamboland.com 