Eergisteren deed ik aan procrastibaking, de term heb ik van Nigella gestolen. Ik vind hem geweldig. Ik moest schrijven en dat ging niet heel soepel dus ging ik maar een koffie-bananabrood bakken. Maar vandaag wil met jullie een ander recept te delen. Ook heel goed op een dag als gisteren. Ingrediënten: 170 gr donkere chocolade … Continue reading Uit de Poolse keuken: mijn favoriete brownies
Baguettes bakken
Baguettes - ik hou er van. Ik dacht dat ik die smaak en structuur nooit thuis zou kunnen bereiken. Gelukkig had ik het fout. Baguettes zijn vrij makkelijk thuis te maken. Je hebt alleen een beetje geduld en tijd nodig. Ingrediënten: 400 ml lauw water 1 theelepel instant gist 500 gr bloem 3 theelepels zout olie om een … Continue reading Baguettes bakken
annamboland.com 