Italië

Italië op het spoor

Een boek dat je moeilijk weg kan leggen. Een boek dat je van noord naar zuid Italië meeneemt en je …

Gnocchi volgens Giorgio Locatelli

Gisteren, hebben mijn man en ik gniocchi gemakt. Voor het recept hebben we een uitstekend kookboek van Giorgio Locatelli, “Made …