Winter hebben we dit jaar niet. En ik mis het ook niet. Als ik nu op Instagram al die foto's van sneeuw zie dan krijg ik het spontaan koud. Ik voel meteen de koude tenen, vingers en neus. Ik denk aan het ijs op de stoep en voel de angst voor het vallen en een … Continue reading Winter
Uit de Poolse keuken: Makkelijke wortelsoep
In de koude winter manden heb ik altijd meer zin in soep. En dan voornamelijk in een soep waarvan ik al warm krijg als ik alleen aan denk. Sommige smaak combinaties kunnen dat hebben. Je hoort het en je denkt meteen, hmmm heerlijk warm. Daarom geef ik je deze overheerlijke wortel-honigsoep. Ideaal voor de koude … Continue reading Uit de Poolse keuken: Makkelijke wortelsoep